<strong>Del 17 al 21 de octubre, unas 30 empresas cárnicas argentinas participarán de la SIAL París con el objetivo de ampliar sus negocios en Europa. La delegación, organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), buscará capitalizar el escenario récord de exportaciones mientras se aproxima la aplicación del reglamento europeo sobre productos libres de deforestación.</strong>

Según Infocampo, el IPCVA buscará consolidar el posicionamiento de la Carne Argentina en uno de sus mercados de mayor valor y mostrar a los importadores europeos los avances de la cadena nacional para responder a las nuevas exigencias comerciales y ambientales. Según Infocampo, “Va a ser una feria ligeramente distinta por la implementación de la normativa de deforestación y el tratado Unión Europea-Mercosur en un escenario en donde hoy Brasil tiene prohibido el ingreso de productos cárnicos”, sintetizó Georges Breitschmitt, presiente del IPCVA.

Según Infocampo, En este marco, el IPCVA realizará reuniones informativas con importadores y operadores europeos los días 17, 18, 19 y 20 de octubre, en las que presentará los avances de la cadena de ganados y carnes de Argentina para responder a las exigencias de la normativa y preservar el acceso a ese mercado estratégico. Según Infocampo, El sistema articula información oficial del Senasa, geolocalización de establecimientos ganaderos y análisis satelital, con el objetivo de proporcionar información que permita respaldar el origen de la producción y facilitar los procesos de diligencia debida exigidos por la Unión Europea.